Bienvenido a Tokyo Sushi

 

 

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NUESTRA HISTORIA

En 1978 llega por primera vez la comida japonesa a Barcelona de la mano del Itamae (chef japonés) Minoru Nishiyama, fundador del primer restaurante japonés en barcelona: Tokyo Sushi. En estos años sólo los japoneses nativos se atrevían a degustar los platos tradicionales, ya que el público local no conocía este tipo de cocina.

Así fue como Minoru introdujo una nueva cultura, con nuevos sabores y texturas en los paladares barceloneses, aprendimos a comer pescado crudo y otras delicias japonesas. 40 años más tarde, la nueva generación Nishiyama, que ha crecido con la disciplina japonesa, y ha cogido una amplia experiencia en la preparación de la exquisita gastronomía nipona, abre en Granollers un nuevo espacio de auténtica y tradicional comida japonesa. En un ambiente moderno e íntimo, NANA propone deliciosos platos, exquisitas piezas de sushi y creaciones auténticas del restaurante, elaboradas en una cocina abierta en medio del espacio , Pensada para que los comensales disfruten de la espectacular cocina en vivo y a domicilio.

Raul Sanchez
Raul Sanchez
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Me encanta la comida Japonesa y en este sitio se nota que lo hacen con mucho cariño y cuidado. Espectacular todo! Uno de los mejores restaurantes japoneses de Barcelona!! A tener en cuenta que si vas un poco despistado pasas por delante y no lo ves... Jejeje
Jordi Totoro
Jordi Totoro
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Fue todo un placer degustar las delicias de este escondido y acogedor restaurante que abrió puertas en 1978. Todo delicioso con una excelente relación calidad precio. Muy recomendable.
Lara Delvi
Lara Delvi
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De los mejores japoneses en Barcelona. Es el japonés más antiguo de la ciudad. Sitio muy acogedor, calidad buenísima por muy buen precio. Tienen el mejor Yakisoba que he probado en Barcelona. El menú del mediodía entre semana es estupendo y muy completo. Sin duda es un sitio para repetir. La única pega es que no tienen muchas opciones sin gluten.
John Doe
John Doe@username
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